等级
评分
品鉴表现
PK产区等级
1级 60-69 酒的香气、口感比较简单,酒体寡淡,但是不能有明显的异味和缺陷。 中国:公酿葡萄,酿酒葡萄加糖,粗放种植与酿造
智利:差年份或餐食葡萄酿造的Generic混酿
阿根廷:差年份入门酒款
2级 70-74 葡萄园一般没有限产,酒的香气、口感简单,能够感受到一定的酒体和葡萄的品种特征,部分酒厂会采用“闪蒸”工艺以萃取香气。属于佐餐级的入门酒款,容易入口,适合大口干杯。 中国:入门级酿酒葡萄酿造
智利:好年份Generic混酿
澳大利亚:低等级混酿
西班牙:12度混酿
法国:欧盟餐酒
3级 75-77 酒款香气较简单、口感有一定的复杂度、品种特征明显,部分酒厂会在发酵过程中加入一些橡木粉,或者在后期浸泡橡木片,以提升香气和酒体,适合日常佐餐、聚会。 中国:酒庄酿造
智利:Varietal
澳大利亚:高等级混酿或经过调配处理
西班牙:13度单品种
南非:14度以上的单品种
法国:法国餐酒
4级 78-80 中端酒款,香气令人愉悦,口感宜人,适合对酒款质量有一定要求的人士佐餐、聚会。 中国:酒庄精心酿造的入门级
智利:Varietal Plus
澳大利亚:SEA单品种
法国:IGP级别
5级 81-83 各产区中端酒款,香气令人愉悦,口感较为平衡、协调,能一定程度上表现品种和产区的典型性,适合作为正式宴会的入门酒款,或者与朋友小酌慢饮。 中国:酒庄精心酿造的提高级
智利:Reserva
澳大利亚:大区级单品种
法国:大区级AOP
6级 84-86 各产区中高端酒款,品质稳定而杰出,香气纯正而典型,口感复杂,适合礼宴宾客。 中国:酒庄精心酿造的精酿级
智利:Gran Reserva/High Quality
澳大利亚:产区级
法国:城堡级或者小产区AOP
7级 87-89 各产区高端酒款,香气优雅和谐,口感平衡细腻,特点突出,产地风土条件、品种特点、酿造工艺结合完美,适合礼宴贵宾。 中国:由顶级名庄精心酿造并经橡木桶处理
智利:Premium
澳大利亚:小产区级
法国:波尔多中级庄
8级 89-91 各产区一流酒款,香气浓郁复杂,口感平衡细腻,在好年份可以与该产区的顶级酒款一较高下,值得收藏。 中国:由顶级名庄精心酿造的顶级酒款
智利:Ultra Premium
澳大利亚:红五星庄入门款
法国:波尔多优质中级庄,高品质经橡木桶陈酿
9级 92-100 各产区顶级佳酿,品质卓越超群,是该产区葡萄酒中的王者,稀有罕见,是对其产区风土特点的完美诠释,值得珍藏。 智利:名庄TOP级别酒款
澳大利亚:双红五星庄酒款
法国:波尔多列级庄、勃艮第特级园